Im Rahmen ihrer Ausbildung in Kräuterkunde an der Ecole de l’Alchemille hat Mireille Délèze eine Abschlussarbeit mit dem Titel «Savoir populaire sur les plantes sauvages médicinales et comestibles entretenu jusqu’à nos jours dans la vallée de Nendaz» verfasst. Darin trägt sie das mittlerweile fast verschwundene Wissen der Einheimischen zu den im Val de Nendaz wachsenden essbaren Wildpflanzen und Heilkräutern zusammen. Über einen ethnobotanischen Ansatz vermittelt sie dieses Wissen am Vortragsabend.

Der Vortrag bietet ausserdem Gelegenheit, den neu gegründeten Verein «Héritage en Herbe» kennen zu lernen, der es sich zur Aufgabe gemacht hat, das volkstümliche Wissen zu Pflanzen zu sammeln, mit dem heutigen Wissen in Bezug zu setzen und weiterzuvermitteln.